Képek

Csak rgy kis ízelítő a mindennapokból, hogy értésétek miért szeretek itt dolgozni.

Hé Főnök visszavitte az üresüvegeket? ;-)

Pár emlékezetes pillanat az első hétről:
Legnagyobb mikor eszméletlen sokan vannak nincs barback magyarul mosogato es az üvegeskuka tele. Megérkezik a GM vagyis a fő főnök es a helyettese és a legalább 200-300 fontos öltönyben viszik lefelé a szemetes kukákat tele üveggel.
A másik mikor feljön a HR menedzser es a közép londoni tréning menedzser megkérdezik mit segítsünk mire a fiatal 19 éves munkatársam beküldi őket öltönybe meg kiskosztumbe poharakat mosogatni meg törölni es mikor megyek pohárért csak azt látom bent bízzanak a barbackbe ami kb 1méter X 3méteres hely es kérdezik hogy legalább egy pohár vizet kaphatnak e? :-D
Volt meg egy pár de ennyit hirtelen. :-D

A nyitás

Hát elértünk a nyitás idejére. Senki se gondolta hogy március utolsó héten olyan idő lesz amilyen volt hét ágra sütött a nap egyfolytában tele volt a hely. Voltak elég emlékezetes pillanatok mivel 4 felszolgallo es 2 bartender el csináltuk végig q napokat napi 13-14 óra munka. :-D A hét alatt több mint 50 ezer font nettó forgalommal. Ami elég kemény. Ekkoriban Lyndike is egyfolytában túlórázott sőt volt amikor 13 napot csinált zsinórban. Nekem 9 után volt egy szünet es újra kilenc. :-D Nagyon élveztem a munkát a bárba. Áprilisban elkezdtek jönni az új emberek de meg a mai napig sincs meg a megfelelő létszám. Áprilistól eb csinálom a reggeleket tehát 10-18 ig lenne de azért elég sok q túlóra. Ja es persze a szerződésem is áprilistól szól . Ez is vicces de erről majd kicsit később. Ahogy mondani szoktam : Enjoy it! Vagyis élvezzétek. ;-)

Február Március.

Na mint már említettem februárba már én voltam a reggeli bartender. Be kell valami q..va sok kávé;t csináltam és kevés koktélt de valahol el kell kezdeni közbe folyamatosan fejlesztettem magam a youtube illetve a videa által elég jó kis videók vannak fent a koktélok készítésérről. :-D Aztán jö.tt a nagy beszélgetés, hogy kicsit unom már a reggelt és estezni akarok ahol tényleg koktélokat kell csinálnom nem csak kávét. Meg is kaptam egy este a buzikkal. Ha jól emlékszem egy estét töltöttem a rockwellbe mint bártender akkor viszont megdolgoztam a pénzemert. Jött a március es elkezdtek jönni az új emberek mert készültünk a Vista nyitására. Én pedig megkaptam a várva várt emailt miszerint megyek vissza a Vistara mint bártender kösz Neil. Közbe meg betanítottam aki helyettem lett. :-D Na az a gyerek egy idióta volt. Na mindegy jött az idő a nyitás 23-a. 21 én voltam fent először elég szűkös volt feltölteni mindent es elkészítették életem első de valószínű nem utolsó barjat mindent én rendeztem be tetőtől talpig. ;-)

Az újra kezdes

Na hol is kezdjem . Ja persze újra kezdem használni a blogot már hiányzott de mivel az okostelefonomon vagy rá lehetőség így könnyebb lett mivel elég rég írtam így próbálok majd pótolni. :-D Az utolsó bejegyzésem novemberben volt úgyhogy decemberrel fogom kezdeni. ;-)
Megprobalom rövidre fogni a dolgokat hogy ne farasszak senki. Előre is bocsi mindenkitől az érkeztek miatt ami néha le fog maradni de ilyen a t9 néha kihagy. :-D
Tehát december mint tudjátok november végén újra elkezdtem a Trafalgar Hiltonba dolgozni. Be kell valami elég sok volt a munka mindig éjszaka de azt kell mondjam hogy élveztem;-) Csak a szerződéssel volt kicsi gond mert a havi munkabért a következő hónap utolsó napján kaptuk meg. Vagyis Decemberbe nem kaptunk volna semmit de Luca intézett egy kis pénzt karácsonyra hogy ne legyünk pénz nélkül aztán eljött a december 31 és q szerződésem lejárt vagyis nem járt le de bezárt a vista. Elég sokat dolgoztam egyedül 60-70 fős karácsonyi rendezvényeket általában egyedül nyomtam annyira hogy bartenderem se volt. De imádtam és akkor éreztem rá hogy át akarok menni a bár másik oldalára. Januártól elkezdtem a reggelinel dolgozni azt nem nagyon szerettem de mindegy 7-től 3- ig általában annak is van előnye de ott meg általában egyedül dolgoztam mert ez a sok semmirekello aki nálunk van az komoly. Ekkor elkezdtem vissza vissza kacsingatni a bárba munkát is kerestem de semmi nem fogott meg és kaptam egy ígéretet hogy amikor nyit a Vista kapok egy rendes szerződést és bemehetek a bárba majd kapok valami tréninget. Ja arra a tréningre a mai napig várok. :-D Közben Babu is elkezdett dolgozni egy ügynökséggel. Egy gyárba játszik oregamit persze nem ilyen egyszerű de szereti a mai napig ott van imádom a drágám. :-* Általában 7-7 ig ami elég sok de mikor beszélgettünk róla nem akar váltani mert jó fizet ez nagyon is igaz januárban többet keresett mint én. Februárba már én voltam a reggeli bartender.